نرم افزار مدیریت

4 نوشیدنی گرم زمستانی

مجله آشپزی ایده آل:  سرمای هوا را دیگر کاملا می توان احساس کرد. سرمایی که ناخودآگاه سبب می شود گرما برایمان عزیز و ارزشمند شود! برای همین است که در فصل سرما می رویم سراغ گرما. این گرما با یک نوشیدنی خوشمزه برایتان مهیا می شود البته به شرطی که فوت و فن تهیه یک نوشیدنی گرم و مفید را بدانید. انواع دمنوش های ایرانی کنار آتش زیبای شومینه زندگی را هرچند برای دقایقی کوتاه لذتبخش می کند. شاید دوست داشته باشید یک فنجان قهوه میل کنید. شاید هم جزو آدم هایی هستید که دوست دارید کنار آتش گرم شومینه یک نوشیدنی خنک بنوشید.دقیقا به همین دلیل است که ما به شما اطمینان می دهیم تا با هر ذائقه ای که دارید صفحات نوشیدنی را بپسندید. اگر شک دارید بخوانید تا مثل ما مطمئن شوید.

دمنوش لیموپرتقال

مواد لازم:

  •   پوست لیمو: یك قاشق غذاخوری
  •  پوست پرتقال: یك قاشق غذاخوری
  •  چای سبز: یك قاشق غذاخوری
  •  آویشن خشك: یك قاشق چای خوری
  •  آب جوش: یك لیوان

روش تهیه:

پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن را درون صافی قوری ریخته و به اندازه یك فنجان آب جوش روی آن بریزید، سپس اجازه دهید به مدت حداقل 5دقیقه خوب دم بكشد. درآخر، آن را درون لیوان بریزید و آب جوش نیز به آن اضافه كنید؛ با پوست لیمو و پرتقال آن را زیباتر و خوش عطرتر كنید.

فوت آشپزی:

این تركیب حتما باید در یك ظرف دربسته مثل قوری دم بكشد، درغیر اینصورت نه رنگ مناسبی خواهد داشت و نه عطری.


كافه لاته +وانیل

مواد لازم:

  •   قهوه اسپرسو غلیظ: 30 سی سی یا یك سوم فنجان
  •   شیر داغ: دو سوم فنجان
  •   پودر وانیل شیرین: یك چهارم قاشق چای خوری

روش تهیه:

 با یك دستگاه قهوه ساز مناسب و قهوه تازه 30 سی سی قهوه دم كشیده اسپرسو بگیرید و آن را به همراه پودر وانیل در فنجان بریزید، سپس شیر را به وسیله یك شیرجوش بجوشانید و آن را روی قهوه بریزید؛ این یك قهوه مناسب و لذیذ است.

فوت آشپزی:

 اگر با ماشین قهوه ساز صنعتی كار می كنید، می توانید از شیر مقداری كف مخملی بگیرید كه این نوشیدنی تان را لذیذتر می كند.


قهوه فرانسه + دارچین

مواد لازم:

  •   قهوه فرانسه: یك پیمانه
  •   دارچین: 2چوب كوچك
  •  آب جوش: یك فنجان

روش تهیه:

پودر قهوه فرانسه و چوب های دارچین را درون ظرف پرس كافی ریخته، سپس به اندازه یك فنجان آب جوش روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت 2 تا 3 دقیقه قهوه دم بكشد؛ بعد صافی را به آرامی فشار دهید تا كاملا قهوه و دارچین پرس شوند. اینك قهوه شما آماده است.

فوت آشپزی:

 به جای چوب دارچین از شربت دارچین یا پودر دارچین نیز می توانید استفاده كنید.


دمنوش جنگلى!

مواد لازم:

  •   چای سیاه: یك دوم قاشق چای خوری
  •   آلو ورای خشك: یك  قاشق چای خوری
  •   چای سبز: یك دوم قاشق چای خوری
  •   هل: یك دوم قاشق چای خوری
  •   آب جوش: یك لیوان

روش تهیه:

مواد ذكرشده را درون صافی یك قوری بریزید و به مدت 7 تا 10 دقیقه بگذارید تا دم بكشد. سپس به اندازه یك فنجان درون یك لیوان بلند بریزید و به آن آب جوش اضافه كنید. حتما امتحان كنید!

فوت آشپزی:

از سنبل الطیب در این دمنوش می توانید استفاده كنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه
خرید رپورتاژ خرید بک لینک نرم افزار مطب نرم افزار مطب نرم افزار رستوران نرم افزار انبارداری