خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه رول گوشت و تخم مرغ

طرز تهیه رول گوشت و تخم مرغ

مواد لازم :

 گوشت چرخ کرده بدون چربی ۷۰۰ الی۸۰۰گرم
 تخم مرغ ۴ عدد
 جعفری خرد شده ۴ فاشق غذا خوری
 پیاز درشت ۱ عدد
 رب گوجه فرنگی۱ قاشق
روغنبه میزان کافی
نمک و زرد چوبه و فلفلبه میزان لازم
زنجبیلیک تکه کوچک
تخم گشنیز۱ قاشق چای خوری
آب۵/۱ لیوان

 

طرز تهیه :

 

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری و نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط کرده و خوب ورز دهید.

تخم مرغ ها را بپزید. گوشت را به چهار قسمت تقسیم کنید و به طور یکنواخت به دور تخم مرغ بزنید. و در روغن سرخ کنید . آب و رب و زنجبیل و دو قاشق روغن زیتون و تخم گشنیز را روی حرارت بگذارید و رولت را در آن ریخته و با حرارت خیلی کم بپزید وقتی پخته شد یکی یکی برش دهید و در دیس بچینید .

طرز تهیه رول گوشت و تخم مرغ

طرز تهیه رول گوشت و تخم مرغ

طرز تهیه رول گوشت و تخم مرغ

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *