دوشنبه 30 اردیبهشت 1398
خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه کیک کالباس

طرز تهیه کیک کالباس

مواد لازم :

 آردسفيد  يك كيلوگرم
 تخم مرغ  12 عدد
 كالباس  250 گرم
 نمك  به ميزان لازم
 كره يا مارگارين  250 گرم
روغن زيتون 50 گرم
بيكينگ پودر يك قاشق مرباخوري
زرده تخم مرغ يك عدد


طرز تهيه :

آرد، بيكينگ پودر و مقداري نمك را با هم مخلوط كنيد. سپس تخم مرغ ها را خوب بزنيد، كره نرم شده و روغن زيتون را كم كم به آن بيفزاييد. اگر خمير سفت شد كمي روغن به آن اضافه كنيد، آن گاه با دست ورز دهيد و در پلاستيكي بگذاريد و به مدت دو ساعت در جاي گرم قرار دهيد. كف ظرف مخصوص فر را كمي چرب كرده و خمير را به صورت لايه اي نازك كف ظرف بگذاريد در اين لحظه كالباس خردشده و تفت داده شده را روي خمير بگذاريد و سطح آن را با لايه خمير بپوشانيد و زرده تخم مرغ زده شده را با قلم مو روي سطح خمير بماليد و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتي گراد به مدت يك ساعت قرار دهيد. اين غذا شبيه به كيك است ولي شيرين نمي باشد.

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.