خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرر تهیه کباب تابه ای این بار جگر

طرر تهیه کباب تابه ای این بار جگر

این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی می توان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد.

مواد اولیه :

جگر سفید گوسفند یک عدد

هویج رنده شده آب پز دو لیوان

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم

پیاز رنده شده یک لیوان

آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می کنیم. سپس در یک تابه کوچک آن ها را به شکل گرد درآورده، سرخ می کنیم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.

گردآوری: مجله اینترنتی پارسی وان

منبع : همشهری آنلاین

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *