خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک

طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک

مواد لازم :

گوشت گاو چرخ کرده

400 گرم

پیاز متوسط خرد شده

یک عدد

نمک

نصف قاشق چای خوری

رول کروسان

250 گرم

سس پیتزا

250 گرم

قارچ خرد شده بدون آب

120 گرم

زیتون بی دانه و قاچ شده

70 گرم

فلفل سبز دلمه ای خرد شده

یک سوم فنجان

پنیر ریز شده موزرلا

120 گرم

پونه خشک

یک قاشق چای خوری

طرز تهیه :

گوشت چرخ کرده را بهمراه چاشنی ها در یک قابلمه تفت دهید تا رنگ آن قهوه ای شود و آن را هم بزنید و تکه های گوشت را از هم جدا کنید . مخلوط گوشت را روی دستمال کاغذی قرار داده و به آن نمک بزنید و صبر کنید تا روغن و آب آن خارج شود . رول های مثلثی نان را از هم جدا کرده و در همان قابلمه روغنی قرار دهید . آنها را کنار هم قرار دهید تا به شکل نان پیتزا درآید . نیمی از سس پیتزا را روی خمیر بریزید .

مخلوط گوشت چرخ کرده را با قاشق روی سس بریزید . قارچ ، فلفل سبز و زیتون ها را روی گوشت بریزید . باقیمانده سس را روی مواد ریخته و در پایان روی سس را پنیر و پونه بریزید . قابلمه را روی یک توری روی زغال های گداخته قرار دهید . روی قابلمه را درپوش گذاشته و به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را بپزید تا رنگ آن قهوه ای روشن شود .

گردآوری: مجله اینترنتی پارسی وان

منبع : سوران

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.