خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

این سالاد بیشتر در شرق و جنوب شرقی آسیا دیده می شه.البته هر کشوری ادویه های خاص خودش رو داره که ممکنه در کشور ما پیدا نشه بخاطر همین موقع ترجمه دستورها ادویه ها و چاشنی های ایرانی خودمون رو جایگزین کرده و می شه یه سالاد خوشمزه دیگه که ایندفعه این سالاد دیگه هیج جای دنیا پیدا نمی شه .پس لازمه خدمتتون بگم که این سالاد سنگاپوری ورژن ایرانی هست.

مواد لازم :

نودل برنج یک سوم بسته : ( بسته نودلی که من استفاده کردم 227گرم هست )

هویج رنده شده : 1 پیمانه

جوانه ماش : 1 پیمانه

جعفری : 3 ق س

روغن زیتون : 2 ق س

سرکه بالزامیک : 4 ق س ( در صورتیکه سرکه بالزامیک ندارید آبلیمو جایگزین کنید )

نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه :

برای آماده کردن نودل برنج جهت سالاد ، ابتدا نودل ها رو بطول تقریبی 5 سانتیمتر با قیچی برش بدین .

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

بعد بمدت 15-10 دقیقه داخل آبجوش ریخته و سپس آبکش کنید .

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

هویج رو رنده کرده و به نودل اضافه کنید .

نکته : بهتره هویج ها بصورت رشته های باریک و بلند دربیاد .

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

و بعد روغن زیتون …

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

سرکه بالزامیک …

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

و سپس جعفری خرد شده …

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

و درنهایت جوانه ماش رو اضافه کرده و مخلوط کنید …

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

سالاد سنگاپوری ما آماده هست . بخاطر رشته ای بودن این سالاد بچه ها طرفدار اون هستن . نوش جان …

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی

گردآوری: مجله اینترنتی پارسی وان

منبع : بهار سایت

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *