خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

مواد لازم :

شکر : نیم کیلو

پوست پرتقال : ۲۰۰ گرم

آبلیمو : ۱ قاشق سوپخوری

آب : دو لیوان

طرز تهیه :

قسمت سفیدیهای پوست پرتقال رو جدا کرده و خلال می کنیم .

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

پوست پرتقال ها رو در آبجوش ریخته و اجازه می دیم ۱۵ دقیقه داخل اون بمونه و بعد آبکش می کنیم . این مرحله رو کلا” ۳ بار تکرار می کنیم و هر بار باید ۱۵ دقیقه داخل آب بمونه تا بپزه و در عین حال تلخیش بره .

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

شکر رو با ۲ لیوان آب حل کرده و روی حرارت می ذاریم تا قوام بیاد (برای اینکه بدونید روش قوام اومدن به چه صورتی هست لطفا اینجا رو کلیک کنید )

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

بعد پوست پرتقالها و آبلیمو رو اضافه کرده و می ذاریم نیم ساعت روی حرارت بمونه .

بعد از اتمام پخت یه دستمال روی قابلمه می کشیم ( از در قابلمه استفاده نکنید ) و اجازه می دیم ۲۴ ساعت در دمای اتاق بمونه .

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

برای نگهداری ، مربا رو داخل ظرف شیشه ای خشک و تمیز بریزید .

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی

گردآوری: مجله اینترنتی پارسی وان

منبع : بهارسایت

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.