کشف گوشت خوک در کبابی‌!

مسئول شبکه دامپزشکی شهرستان بابلسر از کشف گوشت خوک در یک کبابی در بابلسر خبر داد. 

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی مازندران، ناصر دستوریان اظهار داشت: این فرد سودجو مخلوطی از گوشت گاوی و  گوشت خوک را در دستگاه چرخ گوشت به صورت چرخ کرده آماده می کرد و آن را به صورت کباب به مردم عرضه می کرد. 

 

این مسئول افزود: کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی در بازدید های ادواری خود از مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع فرآورده های خام دامی به این واحد صنفی مشکوک شده و با انجام نمونه برداری توسط کارشناسان این شبکه و ارسال نمونه به آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی استان، انجام آزمایشات تخصصی (PCR) مشخص شد گوشت چرخ کرده مخلوطی از گوشت گاو و گوشت خوک بوده است. 

 

دستوریان تصریح کرد: با مکاتبات انجام شده و دستور مقام قضایی این واحد صنفی پلمب شده و از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد و فرد خاطی که متهم به عرضه گوشت حرام بوده با حکم دادستانی در زندان بازداشت شده تا حکم قضایی صادر شود.