خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه ی کباب موهامورا غذای لبنانی

طرز تهیه ی کباب موهامورا غذای لبنانی

آماده سازی: 15 دقیقه

مدت انتظار: 15 دقیقه

مجموعاً: 30 دقیقه

مواد لازم :

مسس موهامارا

نصف فنجان

گوشت (گاو یا گوسفند. چرخ کرده. خیلی چرب نباشد.)

450 گرم

ادویه

1 قاشق چایخوری

دارچین

1 قاشق چایخوری

پیاز

1 عدد

نمک

به میزان دلخواه

طرز تهیه :

1. پیاز و جعفری را داخل کاسه ی غذاساز بگذارید و به اندازه ی ممکن ریز کنید. گوشت و ادویه ها را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که گوشت و پیاز و جعفری به خوبی ترکیب شوند مخلوط کنید. سس موهامارا را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

2. یک فنجان کوچک از مخلوط گوشت را برداشته و روی سیخ به شکل سوسیس در بیاورید. می توانید به جای سیخ دور آن را فویل بپیچید. به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 400 درجه ی فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) قرار دهید. سیخ یا سوسیس های گوشتی را تا زمانی که بپزند از این رو به آن رو کنید. کباب را با نان پیتا و سالاد سرو کنید.

طرز تهیه سس موهامارا

گردآوری: مجله اینترنتی پارسی وان

منبع: سوران


Loading...
بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

طرز تهیه کیک یزدی

طرز تهیه کیک یزدی مرحله به مرحله با تصاویر

کیک یزدی یکی از کیک های خوشمزه است که اکثرا طعم آن را دوست دارند، …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *