خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » بیماری قلبی دارید؟ این خورش را درست کنید +عکس

بیماری قلبی دارید؟ این خورش را درست کنید +عکس

طرز تهیه یک خورش با کلم بروکلی و گوشت گوساله را می آموزید. این غذا از کلسترول بسیار پایینی برخوردار است و برای افراد دارای امراض قلبی بی ضرر می باشد.

مواد لازم:

آرد یک چهارم فنجان

استاک گوشت ۳۰۰ گرم

شکر سفید ۲ قاشق غذا خوری

سویا سس ۲ قاشق غذا خوری

استیک گوساله قطعه قطعه شده ۵۰۰ گرم

زنجبیل خرد شده یک چهارم چای خوری

بروکلی تازه و خرد شده ۴ فنجان

سیر رنده شده یا له شده یک حبه

بیماری قلبی دارید؟ این خورش را درست کنید

طرز تهیه:

1. در یک کاسه کوچک، آرد را با شکر و سویا سس مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید تا ترکیب شوند.

2. یک ماهی تابه ر روی حرارت قراردهید و تکه های گوشت را در آن بریزید.

3. 5 دقیقه گوشت را تفت دهید تا رنگ آن کمی تغییر کند.

4. ترکیب آرد ،سیر ،زنجبیل ،بروکلی خرد شده و استاک گوشت را مخلوط کنید و روی حرارت مواد را به جوش آورید.

5. سپس حرارت را کم کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه آنرا بجوشانید.

6. زمانیکه غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با برنج سرو کنید.

منبع: سایت نیکو

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.