خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان +عکس

کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان +عکس

مواد اولیه:

خمیر یوفکا مخصوص باقلوا: ۱۰ ورق

پودر دارچین: ۲قاشق چایخوری

خرمای هسته گرفته: ۱۰عدد

مغز گردو: ۱۰عدد

پنیرخامه ای: ۱۰۰گرم

پودرشکر: ۳۵گرم

تخم مرغ: ۱عدد

آرد گندم: ۴۰ گرم

مغز گردو خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری

کره ذوب شده: ۴۰ گرم

کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان +عکس

طرز تهیه:

ابتدا پنیر خامه ای و تخم مرغ و گردو خرد شده و دارچین و پودر شکر و آرد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی آن قدر به هم میزنیم تا یکدست شوند خمیرها را به ابعاد ۶ در ۶ سانتی متر برش زده قالب مافین سایز کوچکی را انتخاب کرده که قطر دهانه آن ۴ سانتی متر باشد حدود ۵ تا ۶ تکه از خمیر ها را روی یکدیگر قرار داده داخل قالب فشرده میکنیم سپس از مایه آماده شده یک قاشق داخل کاسه حاصل می ریزیم وروی هر کدام را یک خرمای هسته گرفته ویکی تکه گردو قرار میدهیم کاسه های حاصل را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کرده ایم میپزیم.

منبع: سوران

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *