چهارشنبه 30 مرداد 1398
خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

باستان شناسان بقاياي هسته گيلاس را در برخي از غارها و صخره هاي مسكوني ما قبل تاريخ پيدا كرده‏اند. اين ميوه تاريخي سرشار از آنتي‏اكسيدان است كه مدت‏هاست به خاطر اين ويژگي‏اش مورد توجه خيلي از افراد قرار گرفته. آنتي اكسيدان در جلوگيري از امراضی مانند سرطان، بيماري قلبي، فراموشي، آلزايمر، خوب عمل نكردن سيستم ايمني، بيماري چشمي (آب مرواريد) و ضعيف شدن ماهيچه ها و. . . نقش مهمي دارد.

اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

راديكال‏هاي آزاد قادرند سلول‏ها را تخريب كنند يا استرس را در بدن افراد به وجود آورند. تنها ماده‏اي كه مي تواند مقابل اين خرابكاري‏ها بایستد آنتي اكسيدان است. گيلاس هم جزء ميوه هايي است كه مي‏توان روي آنتي اكسيدان آن حساب باز كرد.

گيلاس شكلاتي

اسموتي گيلاس شكلاتي يك ميان وعده سرشار از مواد مغذي است.

اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

مواد لازم:

گيلاس 4 عدد

موز 1 عدد متوسط

پودر شكلات سياه 3 قاشق چاي خوري

شيرگردو 2 فنجان

دارچين 1 قاشق چاي خوري

نعناع 3 برگ

بعد از نوشيدن اين اسموتي متوجه مي‏شويد كه خستگي يك روز پرمشغله از بدن تان خارج شده و تنها دليلش هم وجود شيرگردو و پودر كاكائو است. شكلات سياه سرشار از منيزيم است كه به سلول ها كمك مي كند تا انرژي بدن را تامين كنند. فسفر موجود در شكلات سياه باعث ذخيره انرژي مي شود.

رفع تشنگي با گيلاس ليمويي

زمان كافي براي درست كردن صبحانه نداريد؛ با اين حال ترجيح مي دهيد با معده خالي سركار حاضر نشويد. شايد اسموتي گيلاس و ليمو بتواند يك صبحانه كامل براي روزهاي پرمشغله باشد.

اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

مواد لازم:

هلو 1عدد

گيلاس 5 عدد

حريره بادام 4/3 پیمانه (بهتر است به جاي آب از شير استفاده شود)

آب ليموترش تازه 1 عدد

يخ 2 الي 3 تكه

دانه چيا يك قاشق غذاخوري

اسفناج 1عدد

يكي از خاصيت‏هاي ليموترش این است که از پوكي استخوان جلوگیری می کند چون باعث جذب كلسيم مي‏شود كه با توجه به چنين مزيتي تمام كلسيم حريره بادام در اين اسموتي جذب بدن تان خواهد شد. به علاوه آب ليمو از عوامل خنك كننده در تابستان است كه مي تواند عطش و حرارت بدن را رفع كند؛ البته هلو هم به دليل 88 گرم آبي كه در خود ذخيره كرده در رفع تشنگي تاثيرگذار است.

گيلاس با عطر بهارنارنج

اين روزها داشتن اعصابي آرام و به دور از تشويش كار آساني نيست؛ اگر اسموتي گيلاس با عطر بهارنارنج را وارد برنامه غذايي روزانه‏تان كنيد به طور حتما تاثير آن را در زندگي‏تان احساس خواهيد كرد.

اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

مواد لازم:

انبه 2/1

گيلاس يخ زده 7 عدد

موز 1 عدد متوسط

عرق بهارنارنج 1 قاشق غذاخوري

بستني وانيلي يك قاشق غذاخوري

اين اسموتي به دليل وجود انبه و بهارنارنج مي‏تواند يك مسكن خوب براي افرادي باشد كه مشكل سردرد دارند. به علاوه مصرف عرق بهار نارنج تپش نامنظم قلب، تشويش و اضطراب را از بين مي برد و افرادي كه مشكل اختلال خواب دارند، مي توانند پيش از خواب، مقداري از اين اسموتي بخورند؛ البته حواستان باشد زياده روي در خوردن بهارنارنج به ويژه هنگام ناشتا كبد را ضعيف مي كند و باعث ضعف معده مي شود؛ به همين دليل بهتر است اين اسموتي را بيشتر به صورت ميان وعده ميل كنيد.

پروتئين طبيعي

اين اسموتي به دليل موادي كه دارد به خصوص ميزان بالاي پروتئين، مي تواند يك ميان وعده كاملا سالم باشد اما بيشترين كاربرد آن براي افرادي است كه دنبال پروش اندام هستند.

اسموتی های تابستانه با گیلاس +تصاویر

مواد لازم:

نوشيدني كفير 1 پیمانه

گيلاس 5 الي 6 عدد

ماست يوناني 2/1 پیمانه

تخم شربتي 1 قاشق غذاخوري

زغال اخته خشك يا تازه 4/1 پیمانه

ژلاتين 1 قاشق غذا خوري

دارچين 2/1 قاشق چاي خوري

روغن نارگيل 1 قاشق چاي خوري

عسل به ميزان دلخواه (ترجيحا يك يا 2 قاشق غذاخوري)

اسفناج يا كلم پيچ 1 پیمانه

توت خشك يا تازه 2/1 پیمانه

افرادي كه دنبال پرورش اندام هستند، مي توانند از اين پس بين ورزش يا ميان وعده هاي شان از اين اسموتي استفاده كنند. همچنين ديگر نيازي به مصرف پودر هاي پروتئين شيميايي و كارخانه اي كه قيمت بالايي هم دارند، نيست؛ چرا كه اين معجون مي تواند بهترين جايگزين براي آنها باشد.

نكته

اگر مبتلا به ديابت هستيد بهتر است بدانيد در خوردن گيلاس هيچ ممانعتي براي تان وجود ندارد؛ زيرا اين ميوه قند بالايي نداشته و در عوض خواص بي شماري هم دارد. با این وجود نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. اين ميوه قادر است معده را ضدعفوني كرده و يبوست را درمان كند. با اين حال بهتر است اين نكته را در مورد گيلاس بدانيد كه آن را نبايد بعد از غذا خورد زیرا باعث سنگين شدن معده مي‏شود. با اين حال اگر مي‏خواهيد از بيماري‏هاي كبدي و معده اي دور باشيد بهتر است در فصلي كه گيلاس وجود دارد هر روز چند عدد از آن را ميل كنيد.

منبع: مجله سیب سبز

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.