خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

مواد اولیه:

نان تست ۳ عدد

شیر ۴ قاشق غذاخوری

سینه مرغ 1عدد

تخم مرغ 3 عدد

خامه 150 گرم

نمک و فلفل قرمز و سیاه آویشن پودر سیر به میزان لازم

طرز تهیه:

1. نون تست رو با شیر کاملا سرد خیس میکنم.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

2. سینه مرغ بدون استخون و چربی رو با سفیده تخم مرغ و نون تست خیس خورده رو با هم میکس میکنیم.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

3. خامه سفت شده رو اضافه میکنیم.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

4. ادویه نمک قلقل قرمز و سیاه اویشن پودر سیر و هر ادویه ای که دوست دارید رو بهش اضافه میکنید و همه رو با هم میکس میکنم. یه خمیر کاملا صافو یه دست به دست میاد، میریزم تو کیسه فریززززر نوک کیسه رو سوراخ میکنیم. سلفون را روی سطحی که از قبل خیس کردید پهن کنید و مواد رو مانند عکس روی سلفون بریزد.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

5. سلفون رو دورش بپیچید و دو سرشو محکم گره بزنید که اب توش نره، بعد مانند عکس با نخ به این صورت در اورید.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

6. سوسیس هارو درون قابلمه بریزد و اب معمولی تو قابلمه بریزد تا جایی که روی سوسیس ها رو بپوشاند.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

7. یه کاغذ روغنی بردارید وسطشو سوراخ کنید روی سوسیس ها بگذارید که سوسیس ها باالا اب نیایند. شعله رو زیاد کنید تا اب جوش بیاد و بعد شعله رو کم کنید به مدت ۶ تا ۲۰ دقیقه تا سویس ها بپزند و بعد انها رو از اب خارج کتنید و بزارید سرد بشه و بعد از سدر شدن سلفون هارو جدا کنید.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

8. حالا شما یک سوسیس سالم و خوشمزه دارید نوش جان.

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم +تصاویر

منبع: سایت سوران

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.