خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » این سوسیس را با خیال راحت میل کنید +تصاویر

این سوسیس را با خیال راحت میل کنید +تصاویر

معمولا سوسیس یکی از اجزای جدا نشدنی از سبد غذایی ماست و حسابی به آن عادت کرده ایم. از طرفی هم مصرف سوسیس ما را برای سلامتی مان دچار تردید می کند. برای همین کمر همت می بندیم که خودمان این خوشمزه ها را درست کنیم.

مواد اولیه:

گوشت چرخ کرده نیم کیلو

پنیر موزارلا 10 گرم

مرغ چرخ کرده نیم کیلو

آرد نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ 2 عدد

روغن 80 میلی لیتر

یخ کوچک 120 میلی لیتر

قرص گوشت 15 گرم

نمک 1 و یک دوم قاشق چایخوری

ادویه تند 1 قاشق چایخوری

پودر سیر 1 قاشق چایخوری

پودر جوز هندی یک دوم قاشق چایخوری

این سوسیس را با خیال راحت میل کنید +تصاویر

طرز تهیه:

1- ادویه ها را در یک کاسه خوب باهم مخلوط کنید. سپس همه مواد را در غذاساز بریزید و اجازه دهید تا به مدت 5 دقیقه خوب باهم میکس شوند.می توانید تکه های یخ را کم کم اضافه کنید.

2- یک سلوفان تمیز بلند انتخاب کنید. مواد سوسیس خانگی را روی سلوفان پهن کنید و در وسط آن پنیر رنده شده قرار دهید. سوسیس را بپیچید و سپس سلوفان را لوله کنید. سوسیس را از وسط با یک تکه روبان یا پلاستیک ببندید. به همین ترتیب به سمت دو طرف، قطعات سوسیس را انتخاب کنید و با پلاستیک ببندید تا به دو انتها برسید.

این سوسیس را با خیال راحت میل کنید +تصاویر

3- سوسیس ها را به مدت 1 ساعت داخل آب جوش قرار دهید تا بپزند. پس از مدت 24 ساعت استراحت در یخچال سوسیس آماده سرو و استفاده است.

منبع: وب سایت ایران کوک

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.