طرز تهیه لقمه های پنیری

مواد لازم :

طرز تهيه :

ابتدا سيب زميني را رنده مي  كنيم، سپس مرغ چرخ كرده و پنير گودا را به سيب زميني اضافه مي  كنيم. نمك، فلفل و پودر سير را هم افزوده و مقداري ورز مي  دهيم. آن گاه از مواد به اندازه گردو برداشته و در كف دست پهن مي  كنيم و مقداري پنير پيتزا وسط آن مي  ريزيم سپس مواد را به فرم دلخواه در آورده و  در پودر پفك نمكي غلتانده و در روغن داغ سرخ مي  كنيم.