خانه » سبک زندگی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه ی خوراک قارچ فرنگی

طرز تهیه ی خوراک قارچ فرنگی

مواد لازم :

 

قارچ

500 گرم

فلفل دلمه اي رنگي و سینه مرغ

از هر کدام يك عدد

زعفران آب كرده و سس سویا

از هر کدام سه قاشق سوپخوري

آب مرغ

نصف پيمانه

نمك، فلفل و آويشنبه ميزان لازم
پياز داغ و پیازچهاز هر کدام نصف پيمانه

 

 

طرز تهيه:

ابتدا سينه مرغ را به قطعات كوچك خرد كرده و آنها را تفت دهيد. قارچ ها را اسلايس كرده و تفت داده فلفل دلمه اي را هم به همراه پيازچه كمي تفت بدهيد. سپس در قابلمه اي همه مواد را با هم مخلوط كرده پياز داغ را هم افزوده، سس سويا، آب مرغ زعفران و ادويه زده و خوب مخلوط كنيد و بگذاريد با حرارت ملايم حدود 15 دقيقه بپزد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته و با برنج قالبي تزيين كرده و سرو نماييد.

 

 

نكته :

مي توان به جاي پيازچه از تره فرنگي هم استفاده كرد.

مي توانيد به دلخواه از نخود فرنگي و ذرت هم استفاده كنيد.

بدنسازی و نتاسب اندام

همچنین ببینید

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

تاثیرات و استفاده از 6 نوع رنگ در آشپزخانه

امروزه اهل خانه بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌ گذرانند و در حال حاضر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *